۷ روش برای افزایش جذب انرژی پرانا از طریق غذا

انرژی پرانا

آشپزخونه یکی از بهترین فضاهای خونه به شمار میره. جایی که ساعت‌ها در آن حضور داریم و غذاهای خوشمزه درست می‌کنیم. با گذشت سال‌ها، مهارت ما در آشپزی بیشتر میشه و تجربه‌های بیشتری کسب می‌کنیم. اما در عین حال باید از خودمون بپرسیم که هدف از غذا خوردن چیه؟ ما فقط غذا می‌خوریم تا معده‌مون پر بشه و احساس سیری کنیم؟ یا میشه از خوردن غذا فواید بیشتری کسب کرد؟

در تمامی غذاها پرانا یا نیروی حیات وجود داره. و جذب پرانا باعث میشه که ما بعد از خوردن غذا انرژی کسب کنیم. در ادامه نکاتی رو با هم می‌خونیم که بهمون میگه چطور از طریق غذا خوردن انرژی پرانای بیشتر جذب کنیم و جسمی سالم‌ و روحی شاد‌تر داشته باشیم.

پرانا چیست؟

در فلسفه‌ی هندوئیسم و یوگا مفهومی به نام پرانا وجود داره. پرانا لغتی در زبان سانسکریت است و به عنوان نیروی حیات از آن یاد میشه. حدود ۳۰۰۰ سال پیش برای اولین بار مفهوم پرانا در کتاب «چاندوگیا اوپانیشاد» ذکر شده است.

در بدن فیزیکی ما خون از طریق رگ‌ها و مویرگ‌ها در سراسر بدن پخش میشه. ما بدن انرژیک دیگری نیز داریم. در بدن انرژیک،‌ پرانا از طریق نادیس در تمام بدن‌ پخش می‌شود و این پرانا یا نیروی حیات است که به ما قدرت و انرژی میبخشد.

پرانا

۱- گیاهان

گیاه برای رشد خود از نور خورشید استفاده و مواد مغذی زمین را جذب می‌کند. به خاطر همین تمامی گیاهان منبع بینظیر انرژی پرانا هستند. بنابراین هر چه گیاهان بیشتری بخوریم، انرژی پرانای بیشتری نیز جذب می‌کنیم.

در بین گیاهان و سبزی‌ها سعی کنید از گیاهانی استفاده کنید که رنگ آنها سبز پررنگ باشد. گیاهانی مثل اسفناج، برگ چغندر، کلم بروکلی و یا کلم‌پیچ. اما تنها به این‌ها بسنده نکنید. سبد خرید شما باید با تمام سبزیجات و میوه‌ها پر شود. از این نکته‌ی ساده استفاده کنید و هنگام خرید، سبزیجات و میوه‌ها رو فراموش نکنید.

بیشتر بخوانید:  خواص زردچوبه ادویه شفابخش و رازهای شادی از زبان دکتر سانجای گوپتا

پرانا و غذا

۲- هر چه تازه‌تر بهتر

هرچه مدت زمان بین برداشت محصول و رسیدن به سفره‌ی غذا کمتر باشه، بهتره.

هیچی بهتر از این نیست که در باغ خودتون قدم بزنید، سبزی و میوه‌ها را بچینید و در تهیه‌ی غذا از آنها استفاده کنید. یا اگه در حیاط خانه‌ی خود باغچه دارید، می‌تونید محصولات مورد نظرتون رو در باغچه بکارید. اما خب خیلی از ماها باغ یا باغچه نداریم، ولی میتونیم برای خرید محصولات مورد نیاز خودمون مستقیما به مزرعه‌ی دیگران بریم و اصطلاحا از سر زمین محصولات رو از کشاورزان بخریم.

برای خیلی‌هامون رفتن به خارج شهر شاید مقدور نباشه، در این صورت فقط کافیه به میوه فروشی بریم و هنگام انتخاب میوه‌ها و سبزی‌ها تازه‌ترین اونها رو انتخاب کنیم.  گیاهانی را انتخاب کنید که قهوه‌ای و پژمرده نباشند و تازه بنظر برسند. بعد از مدتی، این توانایی رو کسب می‌کنیم که با نگاه کردن به وضعیت کلی یک گیاه انرژی پرانای اون رو نیز تشخیص بدیم.

۳- ریشه‌ها، حبوبات و پیازها

البته استثنایی هم وجود داره. بعضی از گیاهان بعد از برداشت می‌توانند انرژی پرانای خود را بیشتر حفظ کنند. ریشه‌ و پیاز گیاهان، حبوبات و بعضی از میوه‌ها از این دست هستند. بطور دقیق‌تر: محصولاتی همانند پیاز، سیر، سیب زمینی، لوبیا، کدو تنبل، سیب، هویج، تربچه و چغندر.

بهتر است این محصولات را در خانه داشته باشید و روزانه از آنها استفاده کنید. البته سعی کنید که سبزیجات تازه به عنوان بخش اصلی همیشه در غذا باشند. اما در فصل سرد سبزیجات کمتری کشت میشه و طبیعتا در بازار نیز به وفور پیدا نمیشه. پس می‌تونیم در ماههای سرد سال از ریشه‌ها و حبوبات بیشتری استفاده کنیم.

پرانا

۴- خام، در دمای پایین یا کم پخته شود

برای جذب انرژی پرانا، بهتره که سبزیجات بصورت خام مصرف بشه. اگر ترجیح می‌دهید که سبزیجات پخته مصرف کنید، بهتره با حرارت نسبتا پایین اونها رو بپزید.

خوردن سبزیجات خام در ابتدا ممکنه کمی سخت بنظر برسه. اما وقتی با خلاقیت بخصوص خودمون آشپزی کنیم، متوجه خواهیم شد که طعم غذا بسیار خوشمزه‌تر میشه. مخصوصا نسبت به زمانی که غذایی رو با حرارت بالا درست می‌کنیم. البته در فرهنگ آشپزی ایرانی‌ چنین چیزی جا افتاده نیست و عجیب بنظر میرسه. اما لزومی نداره که باز هم از روش‌های غلط طبخ غذا استفاده کنیم.

سرو غذا با دمای پایین شاید برای دیگر اعضای خانواده خوشایند نباشه. بنابراین بهتره در مورد فواید طبخ غذا در دمای پایین برای آنها توضیح دهید. در مورد پرانا یا انرژی حیات برایشان حرف بزنید و بگویید که روش سرو غذا ارتباط مستقیمی با پرانا داره. وقتی دیگر اعضای خانواده آگاه شوند که طبخ غذا در دمای پایین برای سلامت آنان بسیار سودمند است، طعم غذا نیز برایشان خوشایند خواهد شد.

برای شروع نیازی نیست که ناهار و شام هر روزه را با دمای پایین حاضر کرد یا شروع به خام خواری کرد. مثلا میشه در هفته‌ یکی دو روز رو به اینجور‌ غذاهای سالم اختصاص بدید تا به طعم جدید غذاها عادت کنید و کم کم تعداد دفعات رو افزایش دهید.

بیشتر بخوانید:  چه غذایی باید بخوریم؟ نظر سادگورو درباره‌ی انتخاب غذای مناسب

۵- اگر از محصولات حیوانی استفاده می‌کنید، از روش زیست آن‌ها آگاه باشید

اصلا لازم نیست در مورد این حرف بزنیم که آیا باید گیاهخوار بشیم یا خام گیاهخوار یا گوشتخوار و … . راستش تمام این بحث‌ها قدیمی‌اند و به نوعی کلیشه‌ای شدند. مسئله اینه که هر کدوم از ما یه نوع غذا رو دوست داریم و ترجیح می‌دهیم که از اون غذا بخوریم. بنابراین دیگه لازم نیست سر گیاه‌خوار یا گوشتخوار بودن بحث کنیم.

اکثر ما انسان‌ها دوست داریم کاری انجام بدیم که باعث کاهش رنج حیوانات بشه. اکنون بیایید از دیدگاه انرژی‌ها به قضیه نگاه کنیم. اگر فرد از گوشت حیوانی استفاده کند و آن حیوان رنج کشیده باشه، در حقیقت فرد رنج و عذاب اون حیوان رو جذب بدن خودش می‌کنه. پس اگه شما گوشتخوار باشید باید چکار کنید؟ سعی کنید بفهمید که حیوان در چه شرایطی پرورش یافته و ذبح شده است.

نیروی حیات

۶- غذا را با عشق و علاقه درست کنید

نوع رفتار ما بطور مداوم روی دنیای اطراف‌مان تاثیر میذاره. انرژی ما نه تنها روی آدم‌های اطراف‌مان بلکه بر همه چیز تاثیر گذار است. دقیقا به همین علت، داشتن عشق و علاقه هنگام آشپزی بسیار مهمه. هرچه علاقه‌ی ما بیشتر باشه در واقع انرژی پرانای بیشتری به غذا وارد خواهد شد. ما فقط مصرف کننده‌ی پرانا نیستیم بلکه خودمون هم میتونیم پرانا رو تولید کنیم. اساسا همه‌ی افراد بخشی از این نیروی حیات هستند و این نیروی زندگی به همه‌ی ما قدرت جسمانی می‌بخشه.

به مرور سعی کنید که آشپزی کردن برایتان به یک فرایند ذهن‌ آگاهی تبدیل شود. مطمئن باشید که طعم غذایتان نیز متفاوت و خوشمزه‌تر خواهد شد.

بیشتر بخوانید:  موسیقی برای آشپزی دلپذیر و لذتبخش - پلی لیست موزیک شماره 1

۷- قبل از خوردن غذا شکرگزاری کنید

این مورد ادامه‌ی نکته‌ی قبلی‌ست. قبل از شروع به خوردن غذا، لحظه‌ای صبر کنید و در ذهن خود بابت تمام خوردنی‌های خوشمزه‌ در غذا شکرگزاری کنید. شکرگزاری باعث میشه احساس عشق و علاقه به غذایتان اضافه بشه.

نکته‌ی پایانی

گزینه‌های این راهنما باز هم میتونه بیشتر باشه. اما با کمک این نکات می‌توان انرژی پرانای بیشتری از طریق غذا کسب کرد. زمانی که در انجام این نکات موفق شدید، مطمئنا تغییرات شگفت انگیزی در زندگی روزمره‌ی خود خواهید دید. یکی از فواید مهم جذب انرژی پرانا این است که فرد کمتر مریض میشه و بیشتر احساس شادی و خوشبختی خواهد کرد.

بیشتر بخوانید:  راهنمایی ساده برای ساختن عادات مثبت در سال جدید


منبع: Sivana Spirit

این مطلب رو با دوستان خودتون به اشتراک بذارید

نویسنده و مترجم

مجتبا توزنده‌جانی

مجتبا توزنده‌جانی

ایده‌پرداز و بلاگر | علاقمند به طبیعت، خونه و موسیقی

درون رو در فضای مجازی دنبال کنید

نظر خودتون رو بنویسید

error: